Feliz ano
Novo!
Fo r n o Pão de Tourém
O FORNO DO POVO
- Num dos extremos da aldeia está o Forno do
Povo, alguns da mais típica arquitectura
coberto com lages de granito, símbolo da
hospitalidade típica
das gentes barrosãs e do seu comunitarismo
vivo.
As abóbadas negras, em arco, como as
igrejas, ainda fumegavam, desde
segunda-feira, à roda do povo, em que se
inicia a roda de quentadeiros que
marcam a vez aos seguintes.
Este maior símbolo do comunitarismo, ainda
sobrevivente, funciona em muitas
aldeias. Aí pode ver mulheres a fazer a
massa, acender o forno, a meter e
tirar o pão, à mistura com orações de benção.
e
Castelo de Montalegre,
Para se distrairem neste dia cinzento...