REVISTA TRIPLOV
de Artes, Religiões e Ciências
ISSN 2182-147X
NOVA SÉRIE

A.M. GALOPIM DE CARVALHO

RECEITAS GALOPIM
Torradas com azeite, açúcar e canela 

Torre o pão de forma fatiado sem deixar queimar (eu prefiro o pão sem côdea).

Com as torradas ainda quentes, pincele-as ou regue-as com um fio de azeite, na quantidade a seu gosto, e polvilhe-as com açúcar e canela.

Sirva inteiras em prato de sobremesa, com faca e garfo, ou corte-as em 4 ou 9 quadradinhos, o que dispensa o uso da faca,

Bom apetite e dias felizes

A.M. Galopim de Carvalho. Professor jubilado da Universidade de Lisboa. Geólogo e escritor. Foi diretor do Museu Nacional de História Natural de Lisboa.
Blogue: http://sopasdepedra.blogspot.com/